Le taux d’inflation a atteint 5% au mois de septembre 2025, contre 5,2% le mois précédent.
Selon l’INS, ce recul s’explique essentiellement par le ralentissement du rythme d’évolution des prix du groupe des produits alimentaires (5,7% en septembre 2025 contre 5,9% en août 2025), des prix du groupe des loisirs et de la culture (4,6% en septembre 2025 contre 5,4% en août 2025), des prix du groupe des services des restaurants, cafés et hôtels (10,1% en septembre 2025 contre 10,6% en août 2025) et des prix du groupe des services de transport (3,1% en septembre 2025 contre 3,6% en août 2025).
Ainsi, en glissement annuel, les prix des produits alimentaires ont augmenté de 5,7%, en raison de la hausse des prix des légumes frais de 21,1%, des prix de la viande d’agneau de 20,2%, des prix des poissons frais de 10,3% et des prix des fruits frais de 9,9%. En revanche, les prix des huiles alimentaires ont baissé de 24,3%.
Pour ce qui est des prix des produits manufacturés, ils ont évolué de 4,9%, suite à l’accroissement des prix des produits de l’habillement et chaussures de 9% et des produits d’entretien courant du foyer de 4,9%. Pour les services, l’augmentation des prix est de 4,5% sur un an, principalement expliquée par la hausse des prix des services du groupe restaurant, cafés et hôtels de 10,1%.
L’INS a fait savoir, aussi, que le taux d’inflation sous-jacente (hors produits alimentaires et énergie) a baissé pour s’établir à 5,2% après 5,4% le mois précédent. Les prix des produits libres (non encadrés) augmentent de 6% sur un an. Les prix des produits encadrés augmentent quant à eux de 1,6%. Les produits alimentaires libres ont connu une hausse de 6,5% contre 0,2% pour les produits alimentaires à prix encadrés.